超鲜低卡减脂汤—小白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的超鲜低卡减脂汤—小白菜鸡蛋豆腐汤做法

最近又双叒叕在减脂了……
正好疫情期间在家呆着，每天利用手边食材吃吃减脂餐再加锻炼身体也挺好的，减脂效果看得见～ !
这个汤又好喝又简单、低卡却营养丰富，推荐减脂的朋友们吃起来💃🏻💃🏻💃🏻
我做的一人份的，不过碗比较大(大胃星人怕吃不饱_(:τ」∠)_)，一碗汤大概700克，所有食材加起来热量大概400千卡(步骤一有列明)。非常饱腹且低热量啦!

用料  

超鲜低卡减脂汤—小白菜鸡蛋豆腐汤的做法  

1. 从薄荷健康app上算的热量。一大碗大概400千卡。

2. 小白菜一把就是菜市场经常卖的一捆，饭量小的减半～

3. 榨菜我用的是这种，不一定非得一样哦，但一定要是榨菜! 萝卜干腌黄瓜啥的咸菜不行😂汤里放榨菜提鲜是我奶奶教我的小妙招嘿嘿₍ᐢ •⌄• ᐢ₎

4. 准备食材：姜切丝、榨菜切碎、豆腐切小块、海参切段(没海参用虾 干贝 海米啥的都行，实在没有就算了别勉强自己😂)

5. 准备食材：小白菜切段。十分不喜欢大叶片子丢进去煮_(:τ」∠)_所以要切段，喜欢吃烂一点的再切小点段也🉑

6. 准备食材：两个鸡蛋打散，加少量盐，锅内少量热油炒熟鸡蛋🥚，不要炒太老成型就铲起来 因为等下还要煮一下～

7. 刚才炒鸡蛋的锅，少量热油把小白菜炒软(避免用油的减脂朋友们可以把这部省略 直接加水烧开丢小白菜🥬进去煮)，加点盐。

8. 加水两碗半到三碗(正常饭碗🥣，半把小白菜的话水减量)，加姜丝。

9. 煮开后加豆腐块。

10. 加蚝油和生抽，蚝油两小坨，生抽一平铲(我做饭喜欢用铲子量调料……减脂期不可以放太多哦，吃淡一点也挺好的～)，煮几分钟让豆腐煮透进味。

11. 放榨菜碎、海参、炒好的鸡蛋，再煮两分钟。

12. ٩(⁎ ́ი ̀⁎)۶:.✧一锅鲜美的减脂汤就完成啦! 喜欢的话可以再放点香油和胡椒～

13. 盛出趁热喝吧!
    希望大家都减脂成功，在夏天到来的时候都美美的! 加油(ง •̀o•́)ง

小贴士

步骤食材用量什么的都可以按照自己的喜好改哦～