本周备餐新方法:
肉类做好冷冻(前3天吃的冷藏)
蔬菜类按照易坏程度分先后吃
这周只买了两天的菠菜,因为它是在是太难洗了😭绿叶菜虽好,但是我更懒😂所以蔬菜用甘蓝类的代替了~
用料
蔬菜 | ⬇️ |
芦笋 | 一把 |
青椒 | 6个 |
木耳 | 一把 |
胡萝卜 | 2根 |
荷兰豆 | 300克 |
菠菜 | 2把 |
番茄 | 6个 |
洋葱 | 1个 |
圆白菜 | 1个 |
红尖椒 | 2个 |
蒜苔 | 1把 |
南豆腐 | 1块 |
肉 | ⬇️ |
五花肉 | 500克 |
肉末 | 600克 |
鸡腿 | 2只 |
鸡胸 | 4块 |
一周便当🍱上班族提前备餐更省时6️⃣meal prep的做法
芦笋炒木耳银耳
青椒炒五花肉
周末晚上新鲜的菜现做的油煮菠菜
菠菜根带土,就室温保存了,前两天吃完
炒杂蔬
荷兰豆 胡萝卜 冷藏
木耳 银耳泡发甩干表面水分冷冻
麻婆豆腐酱?
用的南豆腐 都化了😂里面的肉提前调味炒好冷藏,豆腐买的是盒装的冷藏番茄肉酱意面
酱是提前熬好冷藏的,2-3天吃完
圆白菜是装盒的时候抓了一把放进去的,热好之后拌在一起韩式辣酱鸡胸
周末做好冷冻,便当装盒的时候直接装好放冷藏,不用解冻
圆白菜炒红椒
圆白菜切好冷藏
红椒整个放保鲜袋冷藏照烧鸡腿
周末做好冷冻,这个酱收汁没收好,有点稠了,但拌饭是真的香😋
清炒圆白菜蒜苔炒肉
周末做好冷冻,拌饭很香~
小贴士
大家可以根据自己的情况灵活调整