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超健康减脂快手燕麦粥·鸡丝黄瓜粥的做法步骤及图解,美味正宗的超健康减脂快手燕麦粥·鸡丝黄瓜粥做法

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超健康减脂快手燕麦粥·鸡丝黄瓜粥的做法步骤图

食材为1人份
太着急了没有照步骤图,之后会补上的😊

用料  

燕麦 35克
1碗
鸡胸肉 1块
*鸡胸肉可以一次多煮几块*
黄瓜 1根
大料 1个
香叶 1片
姜片 2片
适量
3汤匙

超健康减脂快手燕麦·鸡丝黄瓜粥的做法  

  1. 鸡肉丝准备:起一锅水,把鸡胸肉放进去,同时加入大料、香叶、料酒、姜片、盐。开锅后煮大概15-20分钟。*这里要看鸡肉的大小和厚度:中间不确定熟没熟可以拿筷子撕开看一下里面的颜色。都是白色就可以了。

  2. 鸡肉丝:把煮好的鸡胸肉捞出来,拿两把叉子,顺着鸡肉纤维的方向开始刮丝。多余的可以放在保鲜盒里,做其他菜的时候也可以放一点,很方便的。

  3. 燕麦粥:一满碗水放进去,把燕麦放进去。沸腾后转小火再继续炖一会儿。

  4. 黄瓜:黄瓜切丁,放在一旁待用

  5. 燕麦煮的差不多了,放入黄瓜丁、盐(我吃的比较淡,1g不到)、黑胡椒(现磨黑胡椒味道更好),沸腾1-2分钟,关火。

  6. 盛到碗里,再放入鸡丝(早餐鸡丝我会选择放30g)。最后可以再放一点黑胡椒或者姜丝作为点缀。

  7. Ta-da!美味快手的早餐鸡丝粥完成啦!

    超健康减脂快手燕麦粥·鸡丝黄瓜粥的做法步骤图 第2张
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