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「简易版|糖醋排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的「简易版|糖醋排骨」做法

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「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图

“12345公式”    这样的糖醋汁适用于各种糖醋菜!

用料  

排骨 500克
适量
2根
姜片 3片
4瓣
酱汁配比⬇️
1勺
酱油 2勺
3勺
米醋 4勺
清水 5勺

简易版|糖醋排骨】的做法  

  1. 焯水至变色备用。

    「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图 第2张
  2. 热锅烧油,煎至表面微黄。

    「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图 第3张
  3. 糖醋汁配比:1勺料酒,2勺酱油,3勺糖,4勺醋,5勺清水。(🥄)

    「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图 第4张
  4. 把酱汁倒入锅中,翻炒三分钟。倒一碗开水,小火慢炖后,大火收汁。起锅前尝尝差不差盐,再考虑加多少盐。

    「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前放入葱花。

    「简易版|糖醋排骨」的做法步骤图 第6张
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