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学校后门孜然蛋炒面的味道的做法步骤及图解,美味正宗的学校后门孜然蛋炒面的味道做法

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学校后门孜然蛋炒面的味道的做法步骤图

西安学校后面孜然蛋炒刀削面的味道,味道不变换成挂面更便捷。3人份,荞麦挂面为了低糖。

用料  

鸡蛋 3个
豆芽 半斤
荞麦挂面 3把
小青菜 一把
孜然粒 2勺
厨邦生抽 2勺
山西陈醋 半勺
葱花 5克

学校后门孜然蛋炒面的味道的做法  

  1. 油多点鸡蛋炒老后放入葱花。不粘锅也为后面炒面预留油的量。另一个锅里同时煮挂面。

    学校后门孜然蛋炒面的味道的做法步骤图 第2张
  2. 放入青菜翻炒至八成熟。

    学校后门孜然蛋炒面的味道的做法步骤图 第3张
  3. 放入孜然粒,炒两下出香味放入豆芽菜炒熟,出水后利用大火略收汁后捞出面条炒匀即可,注意面条要比平时煮面条煮的时间短些,略硬些,娃说以后不吃外卖了,家里做的太好吃,小孩吃了一大盘子,吓的爹妈给他赶紧喝砖茶消食。哈哈哈。

    学校后门孜然蛋炒面的味道的做法步骤图 第4张
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