当前位置:炊艺屋>地方小吃>>

南瓜辣椒酱怎么做才好吃,最正宗的南瓜辣椒酱制作方法

炊艺屋 人气:1.2W
南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃

小时候吃过的味道,刚好有一个大南瓜,于是就问了妈妈南瓜酱的制作方法

用料  

晒干南瓜 560克
辣椒 5勺
糯米粉 500克
少许

南瓜辣椒酱的做法  

  1. 一个大南瓜(大概是6-8斤这样子),切片晒成8成干,我晒了三天

    南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃 第2张
  2. 晒干才五百多克

    南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃 第3张
  3. 和糯米粉,辣椒粉拌均匀,用纱布铺笼上,蒸15-20分钟,然后拿起来放烤箱,65度左右烤了十几个小时

    南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃 第4张
  4. 觉得拿起来不粘手就可以了

    南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃 第5张
  5. 有点辣,不吃辣的可以少放点辣椒粉

    南瓜辣椒酱的做法步骤图,南瓜辣椒酱怎么做好吃 第6张
推荐文章