青瓜虾仁沙拉的做法和图解,青瓜虾仁沙拉怎么做更好吃

用料  

青瓜虾仁沙拉的做法  

1. 锅中烧开水放入虾，焯至虾肉变红，捞出，放凉一些后剥壳。
   小贴士：煮虾时可在水中加姜片和料酒去腥。

2. 黄瓜洗净，用刮刀刮成薄片，和虾仁一起放入大碗中。

3. 倒入泰式酸辣青柠汁拌匀即可。

4. 可点缀一些苦苣、樱桃萝卜、青柠檬。
   小贴士：点缀可随意，有什么放什么。