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大热天,不想烧饭,OK!煮碗面条也适意~
用料
鲜香浓郁鱼汤面的做法
鲫鱼洗净,下油锅姜片再放鱼,煎至两面金黄,加入开水,煮鱼汤,煮20分钟,越煮越出味(为了安全把刺隔出来,可以用漏勺隔一下再把汤浇出来)
香葱、盐、白胡椒、撒一点五香粉或是辣椒粉、椒盐粉等,鸡精和生抽可以加一点(图片中没加)
加入煮好的鲫鱼汤,(鲫鱼汤可以加盐和鸡精)
加入煮好的面条🍝
浇上灵魂辣椒油(适量一点点就好)