怀孕后每天胃口不好,吃不下米饭那种干巴巴的食物,只能吃些汤面和粥,又怕宝宝没有营养可以吸收,所以自己在家里熬汤,煮面吃。这道汤面只用了盐这一种佐料,但是味道非常好。下面来给大家讲一讲。
用料
猪弯骨 | 2—3根 |
生姜 | 7—10小片 |
红枣 | 3个左右 |
枸杞 | 7至10颗 |
花生 | 一把 |
面条 | 一份 |
葱 | 少许 |
盐 | 少许 |
弯骨汤面的做法
将猪弯骨用清水洗净,浸泡5至8分钟,让它出一出血水。再烧一锅水,将弯骨放入锅中绰水,倒出来用凉水冲洗一下,放入高压锅中,加入适量清水、生姜、枸杞、红枣、花生,高压煮上半个小时,放少许盐,猪骨汤就好了。我个人比较喜欢煮久一点,汤更入味。
用煮好的猪骨汤直接煮面,放些葱花即可。这种原汁原味的汤非常适合孕妈妈哦,不油腻,营养价值也很高。希望大家喜欢。谢谢。