Get一道新的料理,总让我觉得有点成就感。面包枕头我买了现成的,更有心的可以自己烤一个,里面的内容可以开脑洞,放肉类,放蔬菜,我觉得都别有风味。芝士可以多一点再多一点,看自己喜欢,那拉丝的快感,也是赞爆的😆😋🍴~
用料
方形面包枕头 | 1个 |
金枪鱼 | 适量 |
黄瓜 | 小根的1根 |
番茄意面酱 | 适量 |
辣酱 | 一丢丢 |
马苏里拉 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
黑胡椒 | 一丢丢 |
香菜碎 | 一丢丢 |
烤面包枕头的做法
面包枕头留一点边,延边划出内正方形,然后把中间的面包用手压扁,如图所示(忘记拍这步骤,用了Facebook视频截图)
番茄義麵醬➕辣椒醬(可略)➕金槍魚和黃瓜(原版是➕西蘭花和土豆),然後輕輕拌一下
擺上馬蘇里拉,我用了混合芝士
邊邊塗滿沙拉醬(選擇自己喜歡的口味就好)
再在上面打入一個蛋,撒上黑胡椒
送進200℃預熱好的烤箱,烤10min。根据自己烤箱的脾气适当调节
完成后,撒上香菜碎或者新鲜罗勒碎点缀,再撒上一点黑胡椒,即可。先完整的照一个
大刀中间开一刀,推开,看着丰富食材,还有芝士垮塌的感觉,好过瘾
开吃😋🍴~