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健身餐菜花炒饭的做法和图解,健身餐菜花炒饭怎么做更好吃
特别好吃的“猪食”lol用塑料袋是因为家里没有这么大的饭盒!碳水:剩的煲仔饭蛋白质:煮鸡蛋,煲仔饭里的火腿肠腊肉,煎三文鱼其他菜菜:煮口蘑,胡萝卜,长茄子,菜花,豌豆调味品:盐,一勺子酸菜底火锅底料或任何喜欢的酱料用料花菜个鸡...
02-19 -
端午节~绿豆糕~的做法和图解,端午节~绿豆糕~怎么做更好吃
自己做的果然很好吃~用料绿豆1000g水冰糖500g端午节~绿豆糕~的做法绿豆先蒸熟捣烂成泥入锅炒最后拿模具压小贴士只有最后的成品~...
10-08 -
起沙挂霜柚子皮糖的做法和图解,起沙挂霜柚子皮糖怎么做更好吃
柚子浑身都是宝,柚子皮可以做菜吃也可以做柚子皮糖,可以当做馋嘴小零食更重要的是具有化痰止咳的功效用料柚子皮两个柚子的柚子皮冰糖(可以用白糖代替,但需减少用量)350g(大约4.3寸饭碗一碗又三分之一)清水350g(大约4.3寸...
09-06 -
热干面的面条(吐血正宗版)的做法步骤及图解,美味正宗的热干面的面条(吐血正宗版)做法
如果你和我一样,是漂泊异乡的武汉姑娘伢,热干面狂热爱好者,对面条的口感有很高要求,那么这个食谱,将会是你最好的朋友!热干面调料易得,而正宗碱水面难寻,且食且珍惜吧:)家庭做碱水面,我试过不下十种水、盐、小苏打(食用碱)不同比例...
08-09
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家乡味儿之豆角拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的家乡味儿之豆角拨烂子做法
家乡拨烂子,除了土豆的,最常吃的就是豆角做的了,做起来较土豆更简单,吃起来更爽口,把它推荐给厨房的兄弟姐妹们,美食当然要分享喽😋用料豆角适量面粉适量盐适量十三香适量油适量葱花适量花椒适量火腿一根家乡味儿之豆角拨烂...
03-04 -
拨烂子(原食版)的做法和图解,拨烂子(原食版)怎么做更好吃
忽略主图里面的肝片和蛏子…嘿嘿。这是我们当地传统食物,用红薯面粉代替了白面。用料芹菜叶(也可用胡萝卜擦丝,槐花,…各种原食友好的蔬菜都可以)300克红薯面粉看蔬菜的品种而定五花肉馅200克海盐适量拨烂子(原食版)的做法菜...
10-04 -
山西小食--拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的山西小食--拨烂子做法
这是山西同学经常说的一道小食,以土豆面粉作为主料,辅以花椒辣椒油的麻香,筋道又香辣!同学会的好处就是能学到各地的特色小食阿!用料大土豆400g面粉200g花椒辣椒少许葱花40g猪油100g山西小食--拨烂子的做法土豆去皮用工具...
11-07 -
山西拨烂子怎么做才好吃,最正宗的山西拨烂子制作方法
山西是素食的天堂,素食种类非常丰富,旧时民风也以素食为主,流传下来的素食品种很多,拨烂子就是其中一种。用料土豆个面粉克山西拨烂子的做法土豆擦成粗丝,裹上干面粉,锅开后,乘热均匀的撒在锅上,上笼大火蒸10分钟,如果土豆很多...
01-05 -
槐花拨烂子(无油素食)的做法步骤及图解,美味正宗的槐花拨烂子(无油素食)做法
北方的五月初,是槐花盛开的日子,槐花做的拨烂子(粉蒸槐花、槐花麦饭)可是难得的美食。这两天刮大风,把很多槐花吹落,正好捡来吃槐花拨烂子用料槐花面粉克盐克槐花拨烂子(无油素食)的做法槐花洗净,沥干水份,拌少许盐,散入一点白面...
11-18 -
粉蒸榆钱(榆钱拨烂子)「无油无盐素食」的做法步骤及图解,美味正宗的粉蒸榆钱(榆钱拨烂子)「无油无盐素食」做法
春天是吃榆钱的日子,今年采了很多榆钱,能吃得起拨烂子了。用料面粉克榆钱小米面粉粉蒸榆钱(榆钱拨烂子)【无油无盐素食】的做法榆钱洗净,晾干水分,放入小米面粉(没有的话,可以放入玉米面粉),放入少许白面粉,放小米粉的目的是蒸熟...
12-12 -
你没吃过的莜面拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的你没吃过的莜面拨烂子做法
拨烂子,山西吃法,在我的认知里,从来不知道土豆还可以这样吃,今天我改良了一下,把面粉换成了更健康的莜面,没错,就是某莜面村的那个莜面,莜面是富含钙磷铁,核黄素,亚油酸等非常健康的一种粗粮。用料土豆5个莜面粉适量克葱蒜多放...
06-14 -
豆角拨烂子怎么做才好吃的家常食谱,美味的豆角拨烂子烹饪技巧
时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料豆角250g普通面粉(中筋)50g五香粉1g盐1g醋蒜汁用料醋20g生抽15g糖10g香油5g蒜泥30g辣椒油15g豆角拨烂子的做法豆角上面均匀的撒上面粉、五香粉、盐,用手搅拌均匀,让每个豆角上面...
09-26 -
方便快手又美味的土豆拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的方便快手又美味的土豆拨烂子做法
特别好做,还好吃,配个拍黄瓜,简单美味的晚餐用料土豆3个面粉若干蒜5瓣盐若干花椒一小把葱半根方便快手又美味的土豆拨烂子的做法用了3个普通大小的土豆就用这种最普通的擦子,擦成丝倒入适量的面粉,使得土豆丝都均匀的裹上...
09-15 -
白蒿拨烂子怎么做才好吃,最正宗的白蒿拨烂子制作方法
不烂子(本名拌子)也称拨烂子、苦累,是一种山西省、河北省南部部分城市传统面食。在山西方言里把“拌”这个字拆成bú和làn两个音来读,谐音就成了“不烂子”。晋南以及部分其他城市叫做“馈垒”,如大同市灵丘县也叫“奎lui...
03-14 -
豆角拨烂子怎么做才好吃,最正宗的豆角拨烂子制作方法
山西的拨烂子是主食和菜碰撞出的美味用料豆角面鸡精盐葱蒜尖椒胡萝卜豆角拨烂子的做法豆角摘好洗净切小丁加入面粉,用手拌匀,喜欢吃面粉多的可以先在豆角上撒点水蒸锅上汽,蒸二十多分钟取出放凉准备葱蒜尖椒丁胡萝卜丁炒...
03-10 -
低脂粉蒸菜(隔水蒸和微波法)/炒拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的低脂粉蒸菜(隔水蒸和微波法)/炒拨烂子做法
今天的粉蒸菜比较成功~小米粉和面粉1:1,芹菜叶水开后蒸了7分钟,芸豆和胡萝卜用微波炉蒸盒两分半。果然还是微波炉方便(似乎也更松散,适合炒拨烂子)。搭配用腐乳和黄豆酱炒的鸡蛋酱,奈斯!往下拉有更新咸蛋黄风味的蒸菜和炒土豆...
11-20 -
可菜可饭的土豆拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的可菜可饭的土豆拨烂子做法
土豆拨烂子,是土豆蒸菜的一种做法。配上些蔬菜,可调可炒,营养美味,简单快手,全家都爱。用料土豆2个面粉适量葱1根盐适量蔬菜适量油适量可菜可饭的土豆拨烂子的做法1.土豆去皮擦丝,过水。控干水分,可用手攥着挤一下,以防水分过...
02-09 -
槐花拨烂子(先蒸后炒保留原味)的做法步骤及图解,美味正宗的槐花拨烂子(先蒸后炒保留原味)做法
第一次吃槐花,上山摘的,山西好友教我做了她们从小吃到大的美食:拨烂子(据说没槐花的时候用土豆、胡萝卜、圆白菜等依次做法做)保留了槐花原香,好好吃,爱上槐花。末尾附一个甜的槐花吃法用料槐花面粉葱花干辣椒(可略)1盐1小勺淡...
07-03 -
好吃的胡萝卜卜喇子,也叫不烂子,拨烂子,简单快手,香甜软糯简单易学的做法
不烂子不烂子(本名拌子)也称拨烂子,是一种山西省、河北省南部部分城市传统面食。在山西方言里把“拌”这个字拆成bú和làn两个音来读,谐音就成了“不烂子”。晋南以及部分其他城市叫做“馈垒”,如大同市灵丘县也叫“奎lui...
04-10 -
一起用餐吧——蒸菜系列之菠菜拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——蒸菜系列之菠菜拨烂子做法
变着花样吃菠菜。😄用料菠菜适量面粉适量拌菜油适量黄瓜丝适量炝辣子适量一起用餐吧——蒸菜系列之菠菜拨烂子的做法菠菜洗净控干水分,拌入干面粉。水开后倒入蒸屉,大火蒸五分钟。不能蒸时间太长,否则菠菜就不绿了,营养也...
05-28 -
山西拨烂子(土豆擦擦)的做法步骤及图解,美味正宗的山西拨烂子(土豆擦擦)做法
苏轼《后杞菊赋》云:春食苗,夏食叶,秋食花而冬食根。这里的根就是如今我们常见的土豆、长山药、红薯、芋头等根茎类蔬菜。这里我们说说土豆:土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大...
11-08 -
藜麦土豆擦擦/拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的藜麦土豆擦擦/拨烂子做法
做一道地道山西面食:晋西叫擦擦,晋北叫kuilei,晋中部叫拨烂子。因为我一日三餐都要有藜麦而且藜麦百搭,所以今天做的叫北虫草藜麦拨烂子用料土豆1个胡萝卜半根中筋面粉克北虫草藜麦粥35克(一袋)玉米面一小把葱花、盐适量...
04-04 -
一起用餐吧—蒸榆钱拨烂子及榆钱的保存方法的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧—蒸榆钱拨烂子及榆钱的保存方法做法
家乡的小院有一颗榆树,每年四月,嫩绿嫩绿的榆钱儿便是我家饭桌上不可或缺的美味。如今远离家乡,思乡的愁绪每每萦绕心头。一顿蒸榆钱,便能解我思乡之苦。今年机缘巧合,找着一棵大榆树,大大满足了我这颗驿动(贪吃)的心。😁用料...
03-23 -
美善品炒拨烂子的做法和图解,美善品炒拨烂子怎么做更好吃
山西小吃炒拨烂子小时候妈妈的味道用料土豆1个约200g胡萝卜一小只1根约30g面粉115g盐1茶匙花椒5粒干辣椒3个蒜3瓣葱和青辣椒少许油10克美善品炒拨烂子的做法首先是土豆胡萝卜擦丝用各种工具,我用了料理机简单点土豆切...
12-19 -
一起用餐吧——蒸菜系列之土豆拨烂子的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——蒸菜系列之土豆拨烂子做法
土豆作为我大西北饮食文化的主角,吃法五花八门。蒸拨烂子,简单美味,少油健康,符合现代人养生的理念。用料土豆一个白面适量炝好的拌菜油适量黄瓜丝香菜碎随意一起用餐吧——蒸菜系列之土豆拨烂子的做法蒸锅里放水烧开。土...
05-10 -
胡萝卜拨烂子的做法和图解,胡萝卜拨烂子怎么做更好吃
用料土豆一根萝卜叶子适量萝卜半根面粉适量炒拨烂子用料:食用油适量鸡蛋一个葱姜蒜适量胡萝卜拨烂子的做法来来,看看食材,土豆一个,胡萝卜半根,一把胡萝卜叶子(没有胡萝卜叶子,芹菜也可以,芹菜做出来也很好吃的哦)胡萝卜的茎杆...
01-25 -
芹菜(叶)拨烂子的做法和图解,芹菜(叶)拨烂子怎么做更好吃
突然想吃芹菜拨烂子了。其实这种做法好多地方都有,(只是叫法不同)用料也非常丰富,有土豆的,胡萝卜的,豆角的,圆白菜的……只要是能裹干粉蒸,不流汤的菜都可以按照这个步骤操作。简单易学,再配一碗汤。一顿饭就解决了😄用料芹菜...
06-29 -
好吃的山西拨烂子的做法和图解,好吃的山西拨烂子怎么做更好吃
想吃了很久的家乡菜终于安排上了!继续为生活增加色彩用料红薯1个菜花一丢丢鸡蛋2个胡萝卜半根面粉适量盐适量好吃的山西拨烂子的做法削皮擦丝最好稍微宽一点裹面粉,记得在裹面粉之前沥水一定要干大概这样就行想用什么炒...
12-24 -
土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆的吃法2(拨烂子)做法
拨烂子是山西特色吃法,欢迎大家尝试。用料土豆5个面粉2碗土豆的吃法2(拨烂子)的做法土豆削皮洗净擦成丝状清水洗去表面淀粉沥去多余水分分次加入普通面粉搅拌搅拌均匀放入笼屉,蒸15分钟再跟蒜苔一起炒,很好吃的。小贴士沥...
01-24
- 1马蹄糕,总是清润的做法和图解,马蹄糕,总是清润怎么做更好吃
- 2家用寿喜锅怎么做才好吃,最正宗的家用寿喜锅制作方法
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