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土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤及图解,美味正宗的土豆的吃法2(拨烂子)做法

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土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图

拨烂子是山西特色吃法,欢迎大家尝试。

用料  

土豆 5个
面粉 2碗

土豆的吃法2(拨烂子)的做法  

  1. 土豆削皮洗净

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第2张
  2. 擦成丝状

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第3张
  3. 清水洗去表面淀粉

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第4张
  4. 沥去多余水分

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第5张
  5. 分次加入普通面粉搅拌

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第7张
  7. 放入笼屉,15分钟

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第8张
  8. 再跟蒜苔一起炒,很好吃的。

    土豆的吃法2(拨烂子)的做法步骤图 第9张

小贴士

沥去多余水分

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