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炒拨烂子怎么做才好吃,最正宗的炒拨烂子制作方法

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炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃

用料  

土豆 2个
萝卜 适量
莜面 适量
1根
蒜薹 一把
花椒粉 适量
适量
培根 适量
适量
牛肉 适量

炒拨烂子的做法  

  1. 土豆去皮擦丝,胡萝卜擦丝,加入莜面拌匀

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第2张
  2. 让莜面均匀的包裹在每一根土豆丝和胡萝卜丝上

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第3张
  3. 锅蒸12分钟

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第4张
  4. 取出打散

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第5张
  5. 准备好配料,主要放洋葱和蒜薹,家里没有洋葱了,凑合放大葱,还有昨天剩的豆腐皮也放进去了。

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第6张
  6. 把培根炒出油,下入葱花炒香

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第7张
  7. 其他配料一起放进去,翻炒,加入调味料

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第8张
  8. 炒熟出锅

    炒拨烂子的做法步骤图,炒拨烂子怎么做好吃 第9张
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