哈哈,剩斗士懒到只剩下思想了,有半棵白菜(都是白菜帮了),怎么又省事儿,又好吃的把它解决了呢……葛优躺想想想想……
用料
面粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
十三香 | 一点点 |
白菜帮 | 片 |
快炒白菜拨烂子的做法
把白菜帮切成小丁,撒上各种符合口味的调料(十三香,五香粉,胡椒粉,孜然等等自己喜欢的粉末状调料)盐,然后加面粉,加到每粒菜丁都沾满面粉,互相不沾连就好
开火加油(多加点儿,香~),热油倒入拌好的白菜丁,然后翻炒大概3,5分钟就好啦
小贴士
吃的时候我喜欢蘸醋,因为加了很多油,会有点儿腻,拌上醋和辣椒油,好香呀!