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传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪的做法步骤及图解,美味正宗的传统生磨杏仁茶/杏汁/杏仁酪做法
杏仁茶到底是那个地域的美食已不再重要。爱它的人爱尤不过，怕它的人避之不及。它和榴莲、芫荽一样有特殊的气味。有说香的爱死也有说臭的怕死。老北京有杏仁酪、杏仁豆腐这样的宫廷小吃；香港和广东有杏汁炖蛋、杏汁炖猪...
03-18 -
五彩煎蛋饼怎么做才好吃,最正宗的五彩煎蛋饼制作方法
西洋版的---五彩煎蛋饼看了maggie介绍国外餐厅早餐中最常见的煎蛋卷后，一直被那款蛋饼深深吸引，蛋饼中加入了火腿，青椒，蘑菇，最重要是加入了芝士，看看这些材料就能想到这款蛋饼的口感会是多么的丰富多汁。昨天享受过阳光早...
01-06 -
圆白菜土豆丝但饼的做法和图解,圆白菜土豆丝但饼怎么做更好吃
疫情居家不想热量太高用料土豆1个鸡蛋2个盐半小匙(特别小）五香粉1小勺耗油1小勺杂粮粉300克包菜1个香油1小勺圆白菜土豆丝但饼的做法将以上食材混合在一起，杂粮粉没有可以用面粉，根据包菜的量调整面粉跟鸡蛋的量。面糊稍...
12-31 -
娃娃菜油豆腐煲的做法和图解,娃娃菜油豆腐煲怎么做更好吃
用料娃娃菜2颗（小）油豆腐75克蚝油1勺生抽2勺娃娃菜油豆腐煲的做法水煮开，娃娃菜和油豆腐放进去煮加调料，出锅...
01-27
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奶油波士顿派的做法和图解,奶油波士顿派怎么做更好吃
用料a蛋黄面糊蛋黄5个细砂糖20g橄榄油30g低筋面粉90g牛奶40ml朗姆酒5mlb蛋白霜蛋白5个柠檬汁5ml细砂糖60gc奶油奶油波士顿派的做法准备----...
07-06 -
最正宗波士顿奶油派的做法步骤及图解,美味正宗的最正宗波士顿奶油派做法
做法来自波士顿奶油派创始店：OmniParkerHouseOriginal10寸蛋糕烤模用料鸡蛋（蛋黄蛋白分开盛）7颗白砂糖4oz白砂糖4oz黄油1oz面粉8oz奶油：全蛋6颗淡奶油2杯全脂牛奶2杯糖1/4杯黄油1汤匙玉米淀粉3+1/2汤匙白砂糖1/4杯黑朗姆...
06-12 -
波士顿奶油生菜松软蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿奶油生菜松软蛋糕做法
用料鸡蛋2个糖40克无铝泡打粉2.5克克中式面粉150克牛奶100克波士顿奶油生菜100克玉米油50克波士顿奶油生菜松软蛋糕的做法生菜洗净，生菜和牛奶破壁机榨汁备用鸡蛋糖混合搅拌均匀，再加玉米油继续搅拌均匀。面粉、泡打粉...
02-25 -
「波士顿奶油 cupcakes」的做法步骤及图解,美味正宗的「波士顿奶油 cupcakes」做法
还是搬运的杯子女神洁妈，哈哈我真的好爱她😘😘用料软黄油125克自发粉125克糖125克大鸡蛋2个盐一捏香草精1/4tsp小苏打1/4tsp牛奶1.5tbsp卡仕达酱牛奶450ml糖190g玉米淀粉40g鸡蛋2个蛋黄2个香草荚一根穆斯林奶油卡仕达...
06-06 -
波士顿龙虾怎么做才好吃的家常食谱，美味的波士顿龙虾烹饪技巧
为了让舌尖体会到不差分毫的美味要经过无数遍的尝试对于吃货来说海鲜莫过于人间美味而在海鲜里最出名的便是龙虾了龙虾中的波士顿龙虾味道则更加鲜美但是对于龙虾的口味要麻还是辣？最怕中庸口用料龙虾1只蒜适量香菜适...
07-12 -
可可波士顿派的做法和图解,可可波士顿派怎么做更好吃
柔软的可可蛋糕,配香醇的卡士达奶油馅,微酸的芒果果粒,点缀的是巧克力酱,太美味了!喜欢巧克力的人一定喜欢这款波士顿派哦!9寸不粘派盘一个用料1低粉55克无糖可可粉10克鸡蛋4个牛奶45ML玉米油45ML用料2(夹馅)卡士达奶...
01-02 -
波士顿蛋糕怎么做才好吃,最正宗的波士顿蛋糕制作方法
手把手教你波士顿蛋糕如何做才美味......用料低筋面粉65克牛奶45克色拉油45克细砂糖:30克蛋黄80克蛋清100克柠檬汁3克细砂糖60克波士顿蛋糕的做法蛋黄加入细砂糖用打蛋器打散，加入牛奶和色拉油搅拌均匀。加入过筛的低...
04-19 -
波士顿奶油派（非戚风蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿奶油派（非戚风蛋糕）做法
9寸派盘每个烤箱不同，烘焙时间也是不同的～～有盆友问口感和戚风的区别，这款比戚风蛋糕更绵密更湿润些。用料中筋面粉200克玉米淀粉25克泡打粉1.5茶匙盐1/4茶匙鸡蛋3颗（室温）白砂糖180克香草精1茶匙无盐黄油85克牛奶110克奶油...
07-11 -
史上最好吃的波士顿奶油派的做法步骤及图解,美味正宗的史上最好吃的波士顿奶油派做法
波士顿派说白了就是戚风+奶油，也有用海绵来做的，我不知道哪种更地道，只知道今天的方子是我六年烘焙史做过最最好味的。对于我这种喜新厌旧之人来说，曾经一个星期做三次，可想它的美味程度了。配方来自台版《蛋糕研究室》，可...
08-28 -
波士顿派／戚风蛋糕－Boston cream pie／chiffon cake的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿派／戚风蛋糕－Boston cream pie／chiffon cake做法
看了youtube上的波士顿派做法，其实就是戚风蛋糕。不用专门戚风蛋糕的模子也可以做。可惜这次没有烤出圆顶，下次加油。抹上鲜奶油，撒上奶粉或者糖分。用料鸡蛋3个低筋面粉75g植物油45g牛奶40g细砂糖70g内馅动物奶油200ml...
09-14 -
波士顿奶油生菜沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿奶油生菜沙拉做法
晚上冰箱只剩一颗波士顿生菜，索性自制沙拉酱，轻断食一餐。用料波士顿奶油生菜1颗芝麻少许芝麻酱1-2勺柠檬一颗薄荷叶6枚蜂蜜适量波士顿奶油生菜沙拉的做法奶油生菜洗净脱水，用手撕块。取1-2勺芝麻酱，把挤好的柠檬汁倒进芝...
02-18 -
波士顿龙虾怎么做才好吃,最正宗的波士顿龙虾制作方法
用料龙虾只蚝油勺大蒜瓣辣椒酱油姜香菜波士顿龙虾的做法龙虾洗干净上锅蒸15-30分钟可以放几个姜片去腥把把调料弄好给粘着吃一定要洗干净，不然苦的，就是这么简单...
08-19 -
好吃不腻的正宗波士顿奶油派(Boston Cream Pie)的做法步骤及图解,美味正宗的好吃不腻的正宗波士顿奶油派(Boston Cream Pie)做法
如果你搜索波士顿奶油派，会有成千上万的菜谱，这款小蛋糕在十九世纪风靡西方世界，经典经久不衰，直到现在还在被吃货们乐此不疲的再创造着，惦记着。这次去波士顿有幸住在了它的出生地，OmniParkerHouse，它的历史和这款小蛋糕的...
06-17 -
抹茶波士顿派的做法和图解,抹茶波士顿派怎么做更好吃
用料蓝风车淡奶油夹馅低粉60克抹茶粉5克蛋黄4个细砂糖夹馅牛奶45ML玉米油45ML蛋白4个柠檬汁几滴草莓夹馅抹茶波士顿派的做法蛋黄加糖打散加入牛奶和油混合均匀筛入低粉和抹茶粉拌匀蛋白加糖打至中性蛋白状态取1/3蛋白...
01-01 -
波士顿奶油水果松饼的做法步骤及图解,美味正宗的波士顿奶油水果松饼做法
用料各种水果随便面粉泡打粉糖粉波士顿奶油黄油波士顿奶油水果松饼的做法隔夜做好波士顿奶油放冰箱混合面粉和泡打粉，锅子里放黄油，煎好松饼铺上波士顿奶油和水果，撒上糖粉小贴士波士顿奶油就是糖，蛋黄，和牛奶的混合物，很简...
12-27 -
菠萝奶酪波士顿派的做法和图解,菠萝奶酪波士顿派怎么做更好吃
第一次见到这个波士顿派的方子是在妃娟老师的书里，于是参考制作了这一道菠萝奶酪波士顿派，用的批萨盘制作，夹馅没有用淡奶油，用了奶油奶酪、菠萝酱、柠檬汁代替，口感不错。用料鸡蛋3个蛋糕粉70克玉米油30克牛奶50克白砂糖3...
08-20 -
波士顿怎么做才好吃,最正宗的波士顿制作方法
用料奶油牛奶波士顿的做法感动源于用心平常心...
06-17 -
奶油波士顿龙虾汤的做法和图解,奶油波士顿龙虾汤怎么做更好吃
想要大口吃龙虾肉的同学有福啦，这道摆盘骚气的奶油龙虾汤就完全解决了同学们啃龙虾的困扰。鲜嫩的龙虾肉浸泡在醇厚的奶油汤汁中，那真是让人大快朵颐。用料波士顿龙虾一只水若干料酒若干盐若干生姜两片黄油一小块面粉若...
02-11 -
黄油芝士烩波士顿龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的黄油芝士烩波士顿龙虾做法
没有烤箱也想要吃芝士焗龙虾？不用担心，这道黄油芝士烩波士顿龙虾就是为你准备的。那天反复抗拒清洗烤箱的我，只用一口家家都有的大炒锅，就完成了这道逼格满满的芝士龙虾料理。而且还可以告诉你个小秘密，如果说追求浓郁的芝...
02-12 -
奶油波士顿龙虾意面的做法步骤及图解,美味正宗的奶油波士顿龙虾意面做法
用料龙虾波士顿龙虾1只（500g）冰块一份水两份奶油意面橄榄油20g洋葱30g蒜2瓣淡奶油150g牛奶100g欧芹6g黑胡椒1g盐3g帕玛森奶酪7g意面70g（1人份）口蘑2个装饰欧芹1g帕玛森奶酪3g奶油波士顿龙虾意面的做法活波士顿龙虾放冰箱...
11-24 -
香蕉波士顿派的做法和图解,香蕉波士顿派怎么做更好吃
波士顿派并不是传统意义上的酥皮派，实际上，它就是用派盘烤出来的戚风蛋糕，中间夹上奶油和水果，表面撒上糖粉；但它吃上去却与普通的生日蛋糕又很不同，大概是因为生日蛋糕外层包裹的奶油遮盖了蛋糕体本身的松软，而波士顿派把奶...
12-25 -
BOSTON CREAM PIE（波士顿奶油派，非戚风）的做法步骤及图解,美味正宗的BOSTON CREAM PIE（波士顿奶油派，非戚风）做法
刚看完今年的MASTERCHEF，三进二压力测试有三款甜品，其中一个就是这个BOSTONCREAMPIE，又恰逢老爸生日，就拿这个助兴了！下厨房中也有几个BOSTONCREAMPIE的方子，但基本上都是戚风胚子，老娘比较懒，所以去了国外美食网站上找了个非...
11-11 -
奶油水果波士顿派的做法和图解,奶油水果波士顿派怎么做更好吃
第一次在蛋糕店里吃了波士顿派很喜欢奶油馅的没有水果也想自己在家里做夹上喜欢的水果吃着也健康此方中用的模具是9寸披萨盘用料鸡蛋3个糖50g低筋面粉60g玉米油30g牛奶30g奶油150g糖15g芒果、猕猴桃适量糖粉适量盐1.5...
07-08 -
波士顿派怎么做才好吃,最正宗的波士顿派制作方法
用料低筋面粉50克牛奶30克黄油30克鸡蛋2个细砂糖50克奶油200克波士顿派的做法准备好材料。将鸡蛋分开蛋清与蛋黄。蛋黄中加入油，奶，3/1糖搅拌融合，筛入面粉搅拌均匀至没有粉粒。蛋清加入糖打发至硬性发泡。将蛋黄糊与蛋...
05-31 -
「香兰世家」甜蜜波士顿派的做法步骤及图解,美味正宗的「香兰世家」甜蜜波士顿派做法
源自美国的波士顿派，像派又像蛋糕，制作简单，味道美丽。快到新年了，亲人聚会时一起分享这样一份甜蜜点心，真真是最适合不过了...用料派蛋白500克塔塔粉2克盐2克玉米粉75克细砂糖225克蛋黄250克玉米糖浆75克橙汁187克色拉油1...
06-30
- 1宝宝小零食“全蛋溶豆 0失败配方 宝妈抓紧约起来的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝小零食“全蛋溶豆 0失败配方 宝妈抓紧约起来做法
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