应急冷菜，尤其适合夏天，或大半夜实在饿的话，配上冰啤酒还是不太罪恶的。
用料
| 盒装绢豆腐 | |
| 柴鱼丝 | |
| 日式淡酱油 | |
| 七味粉 | |
| 小葱 |
超快手-冷豆腐的做法
一盒绢豆腐反扣倒入碟子。
表面撒柴鱼丝，葱，少糖，七味粉，最后淋上淡酱油。
完毕。
超快手-冷豆腐的做法和图解,超快手-冷豆腐怎么做更好吃
炊艺屋
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