人生第一次的拉条子
配以自己家养的土鸡🐔
放在锅里炖上个40来分钟
香气袭人😍
用料
鸡 | 半只 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 1个 |
洋葱 | 半个 |
花椒 | 10来粒 |
干辣椒 | 1个 |
大蒜 | 4瓣 |
姜 | 2片 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
糖 | 30克 |
盐 | 5克 |
香菇 | 15-20朵 |
香料 | 八角一颗 |
酱油 | 2-3勺 |
胡萝卜 | 1根 |
腐竹 | 7根 |
大盘鸡+拉条子🍜的做法
揉面 最好加个🥚
醒发15分钟 一定要加油 多多的备菜 香菇 腐竹 七七八八的 配料随心放
放锅里炖个40分钟 开水下面 水里要加盐🧂 放在一起就是这样子