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萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜牛腩[柱侯酱版]做法

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萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图

之前就听说我妈会做这道菜,今天来到这边终于偷师了🤓

用料  

牛腩 800克
萝卜 2根
柱侯酱 半瓶
蚝油 1勺
酱油 1勺
适量
8片
5瓣

萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法  

  1. 牛腩切大块

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第2张
  2. 姜切片,蒜拍碎切粒备用

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,将牛腩、姜蒜放入锅中大火翻炒至变色,放水没过牛腩(想要多点牛腩汁就放多点水,最好超过牛腩顶部两厘米)煲至水滚起

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第4张
  4. 把萝卜切块备用

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第5张
  5. 把锅里的牛腩和汤全倒到煲里煲一个钟,然后放萝卜再煲五十分钟之后放适量的盐、酱油、蚝油、半瓶柱侯酱再煲二十分钟关火

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第6张
  6. 一道美味的牛腩萝卜就做好啦!牛腩和萝卜都很软很入味!吃不完冰起来改天用牛腩汁拌粉或者面味道也是一流的!

    萝卜牛腩[柱侯酱版]的做法步骤图 第7张
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