小金鱼蛋饺 10M+的做法步骤及图解,美味正宗的小金鱼蛋饺 10M+做法

宝宝花样辅食餐，小金鱼蛋饺，简单几步，轻松搞定，味道与颜值并存！让宝宝爱上吃饭。
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公众号：『那米吖儿童营养辅食』

用料  

小金鱼蛋饺 10M+的做法  

1. 胡萝卜洗净去皮，切片煮熟捞出备用▼

2. 鸡蛋打散，充分搅拌均匀▼

3. 虾去壳去虾线，与猪肉、胡萝卜一起剁成肉泥，加入适量宝宝盐、宝宝油，拌均匀▼

4. 不粘锅小火烧热，取一勺蛋液倒在锅中，用勺子顺时针迅速涂匀，成一张薄蛋皮▼

5. 放入适量馅料▼

6. 用筷子将蛋皮对折▼

7. 然后夹紧▼

8. 稍微煎一会定型▼

9. 全部完成后，放入蒸锅，蒸10-15分钟即可▼

10. 出锅啦！▼

小贴士

1、鸡蛋要打散，蛋清蛋黄搅拌均匀；

2、煎蛋皮不要倒太多蛋液，要薄一点；

3、肉馅不要放太多，不然就破了；

4、趁着蛋液没凝固之前夹好，定型，不然蒸的时候就散开了；

5、也可以不蒸，提前将肉馅炒熟。