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无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤及图解,美味正宗的无需吉士粉的“马拉盏”做法

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无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图

超级简单的,我也是第一次做,一次成功。

用料  

低筋面粉 200克
鸡蛋 5个
无铝泡打粉 15克
白糖 120克
牛奶 40克
奶粉 20克
食用油 20克
一次性马拉盏模具 17个
我买的模具型号是(B104)

无需吉士粉的“马拉盏”的做法  

  1. 盘中打入五个鸡蛋

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第2张
  2. 加入低筋面粉,白砂糖,纯牛奶,奶粉

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第3张
  3. 然后用Z字型一直搅拌至无颗粒状(流线状)大约5~8分钟左右

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第4张
  4. 马拉盏抹油(我是一个个把模具浸泡入油盘再拿出来的)😂也可以用刷子均匀刷一遍模具(这一步很重要哦,方便蛋糕爬高和脱模)

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第5张
  5. 然后搅拌好的面糊里面加入泡打粉,食用油,再搅拌均匀!

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第6张
  6. 倒入模具(要倒得满满的)然后可以放一颗枸杞点缀一下

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第7张
  7. 锅中待水烧开后把蛋糕放进去(大火蒸8分钟)

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第8张
  8. 时间到关火,揭盖(揭盖时候要慢慢揭开,不要一下子揭)

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第9张
  9. 蒸好的效果

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第10张
  10. 很软很软的一款蛋糕,还不上火。

    无需吉士粉的“马拉盏”的做法步骤图 第11张
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