简单，味美∩_∩
用料
| 低粉 | 100克 |
| 白糖 | 80克 |
| 泡打粉 | 6克 |
| 吉士粉 | 6克 |
| 玉米油 | 38克 |
| 水 | 40克 |
| 鸡蛋 | 2个（带壳约50克左右） |
| 玉米油（2） | 少量（抹模用） |
马拉盏（若8个的量）的做法
1、低粉里+泡打粉+吉士粉混合均匀
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第2张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第2张")
2、鸡蛋加到粉搅均匀
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第3张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第3张")
3、沙糖加水里溶化+玉米油混合
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第4张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第4张")
4、把步骤3加步骤2拌均匀无颗粒
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第5张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第5张")
5、模具里放少量的玉米油，以便在蒸的过程中糕体爬高造型会更好看
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第6张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第6张")
6、把水烧开后大火蒸8到10分钟即可
![马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第7张]( "马拉盏（若8个的量）的做法步骤图 第7张")
小贴士
一定水烧开后才下锅蒸，注意要大火蒸（一气呵成）哈∩_∩，本人觉得这糕点真心不错既简单又不上火，口感非常好滑而细腻，淡淡的清香，而且老少皆宜。
这次用硬模蒸的由于模体稍为粗糙若用软体的锡纸模蒸会爬得更高更好看
（注意:吉士粉不用放太多，多了会影响味道的哟）