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用料
京酱鱿鱼的做法
鱿鱼卷涂上盐和白胡椒粉上味15分钟,肉丝加姜片加料酒加少量淀粉拌匀上味除腥15分钟
热锅冷油放入上好味的鱿鱼和肉丝炒变色
番茄酱蚝油照烧酱汤再加水拌匀后倒入锅
烧煮一会儿放入蛋然后收汁即可
出锅