宫保鸡丁（人人都能做）的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁（人人都能做）做法

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公众号：半斤糖葫芦

用料  

宫保鸡丁（人人都能做）的做法  

1. 将配料都准备好，避免做菜时的手忙脚乱哈
   该切丁的切丁
   鸡胸肉加入料酒、胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制10分钟
   将一勺白糖、两勺醋、两勺生抽、一勺淀粉调匀成酱汁

2. 热锅里倒入适量油，中小火
   小火翻炒，随时观察颜色
   花生仁变黄后立即关火，晚了会糊哦

3. 放两勺盐、一勺白砂糖、少许花椒油或麻油搅拌即可

4. 剩下的油炒腌制好的鸡胸肉，变色盛出

5. 用剩余的油炒蒜末和豆瓣酱（记得用小火！）
   ps：想吃辣椒的这一步就同时放干辣椒段就ok了

6. 放入鸡丁、胡萝卜丁、黄瓜丁、花生米，并放入酱汁大火翻炒即可

7. 装盘😊😊😊是不是好简单呀(｡･ω･｡)ﾉ♡

8. 拍照留念 (ಡωಡ)hiahiahia