网红青团果然好吃的做法和图解,网红青团果然好吃怎么做更好吃

看了方子，好复杂，拗不过娃的请求，还是做了，味道真不错呢，谢田螺姑娘的方子。

用料  

网红青团果然好吃的做法  

1. 8个现打咸蛋黄，烤箱170度10分钟，压碎，加肉松，海苔，沙拉酱。

2. 搅拌均匀，做成内馅。
   大小按自己喜欢。

3. 核桃腰果花生120克，170度烤箱12分钟，料理棒打成粗颗粒；
   80克黑芝麻，80克猪油，80克白砂糖，搅拌均匀。

4. 做成合适大小内馅，放入冰箱，成型备用。

5. 新鲜艾草取嫩叶，清洗干净。

6. 水烧开，放艾叶，小苏打2克，盐2克，2分钟捞起，放入冷水泡5分钟。

7. 泡水，
   放料理机打成艾草泥。

8. 80克澄粉，加155克开水，搅拌烫熟，半透明面团。

9. 备用。
   忘拍图，用田螺姑娘图展示一下。

10. 300克糯米粉

11. 加艾草泥，15克猪油。

12. 再加上澄粉面团，揉成均匀面团。

13. 艾草面团约40克一个，我做了21个。
    像包汤圆一下包好，不同味道做个标记。

14. 放入蒸烤箱，用元气蒸10分钟。

15. 出炉

16. 吃不完的刷上油，包上保鲜膜，可保存3天。

17. 晚上吃了，不干，还是软糯的，点赞！

小贴士

艾草泥多打一下，要不口感不好。
虽然复杂，一步一步做，结果比想象中好吃哟！
真材实料，满口清香，不硬不开裂，大家都说好！