用料
| 酸菜 | 一袋 |
| 五花肉 | 若干 |
| 八角 | 1个 |
| 蒜 | 几瓣 |
| 宽粉或细粉 | 若干 |
| 盐 | 少许 |
酸菜粉汆白肉的做法
五花肉下水紧一紧，再切片。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
准备酸菜。
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提前把宽粉用热水煮煮，捞出来泡凉水里。待用。
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准备些蒜碎。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅下凉油，放蒜碎炒香。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
炒五花肉
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再放酸菜。炒制。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
先放水，再放宽粉。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烧热时放盐，盛出。
![酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酸菜粉汆白肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
酸菜粉汆白肉的做法和图解,酸菜粉汆白肉怎么做更好吃
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