一道清脆爽口,色泽碧绿,健康营养还能帮助你减肥的凉拌菜,凉拌黄瓜花虫草花。
用料
黄瓜花 | 200克 |
虫草花 | 50克 |
六月鲜轻盐原味酱油 | 1勺 |
植物油 | 少许 |
芝麻香油 | 1小勺 |
蒜瓣 | 2瓣 |
小米椒 | 1/2个 |
减脂快手菜~凉拌黄瓜花拌虫草花的做法
准备好食材。
黄瓜花用清水浸泡30分钟洗净,锅内放入清水加盐和植物油煮开,倒入黄瓜花焯水30秒即捞出,放入准备好的凉开水或纯净水中过滤一下捞出,放入容器中。
虫草花同样焯水一下捞起放入黄瓜花中,蒜瓣切成蒜末,小米椒切碎,一起加入。
加入六月鲜轻盐原味酱油和芝麻香油,白醋搅拌均匀(不想减肥的朋友可以适当加点白糖)。
这道鲜香爽口,健康营养的凉拌菜就完成啦。
黄瓜花做凉拌菜特别清脆爽口好吃,适合正在减肥和喜欢的朋友都可以试试哦。
小贴士
黄瓜减肥的原理主要是因为:黄瓜水分高达98%,且含有一种“丙醇二酸”的物质,它有抑制糖分转化为脂肪的作用,所以具有非常好的功效。