生菜三明治（卤鸡胸肉）的做法步骤及图解,美味正宗的生菜三明治（卤鸡胸肉）做法

早上准备好，中午当午餐，说不上好好吃，但是它热量低呀。

用料  

生菜三明治（卤鸡胸肉）的做法  

1. 自家卤调料放入锅中，根据使用说明加入适量的水，配置成卤水。鸡胸肉洗净，切成四块，放入卤水中，水沸后再煮八分钟，关火，泡一整夜，捞出。可以一次多做一点，分成小包，冷冻保存。使用前解冻，切片。

2. 生菜洗净后晾干备用，可以头一天晚上洗好，第二天早上做。番茄洗净，切片。

3. 不粘锅烧热，打入鸡蛋，加适量盐，盖上锅盖，小火煎至表面蛋白微微凝固，关火闷五分钟。

4. 铺上保鲜膜，依次摆上两张生菜、番茄、鸡胸肉，鸡蛋、两张生菜，用保鲜膜包裹上，吃的时候对半切开。可以早上做好带去中午吃，但是要放在冰箱，而且一定不要用番茄这种汁水多的，第二次把番茄换成了黄瓜，还加了一点点肉松，更好吃了。