最近一直在减肥。中午不是鸡胸肉就是牛肉就是虾的。鸡胸实在不爱吃,就想了个这样的吃法。
用料
鸡胸肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 1克 |
葱 | 1根 |
无淀粉版鸡肉丸子减脂鸡胸肉的做法
首先将鸡胸肉洗净和小葱加入绞肉机打成泥。
将盐和料酒加入打好的鸡肉泥中搅拌均匀。因为我是做减脂餐所以只放了少许的盐。平时自己吃也可以加入生抽和淀粉。我是减脂餐哈,所以不能放淀粉的。
将准备好的鸡肉泥按自己需求的量用小勺挖出搓圆。
煮一锅开水。把搓好的鸡肉丸子放锅里煮就好了。也可以边煮水边往锅里搓丸子哈
这个汤里也可以加点胡椒和香菜调味。美味好吃的减脂餐哦。