用料
蔬菜 | 口蘑3只 |
白玉菇 | |
卷心菜 | |
藕片 | |
饼 | 2块 |
蟹棒 | 3根 |
孜然烧烤料 | |
辣椒粉 | |
食用油 |
自制低油简易铁板烧的做法
不粘锅内倒入一丢丢油,把蔬菜水分炒出来,把水倒掉,蔬菜煎到有点焦焦的感觉
用电饼铛把切块的饼和蟹棒无油煎熟
把煎好的饼和蟹棒加入蔬菜锅,撒上孜然烧烤料和辣椒粉(依自己口味调整用量),混合好就完成了
小贴士
蔬菜可以换成自己爱吃的,饼也可以换成馒头块之类的,还可以放年糕等其他丸子
我嫌麻烦就用另一个锅煎了饼和蟹棒,也可以把蔬菜呈出来再煎饼和蟹棒,再混合
也可以提前准备点宽粉焯熟放入,也很好吃哦~
这个做法比较干,如果不在意热量,多放油炸一下好吃加倍哦~
对了,也可以加肉肉~