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30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光做法

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30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图

囤了一堆土豆胡萝卜,怎么可能不做咖喱!
虽然我平时更钟爱味浓的泰式咖喱,但日式咖喱块一般超市就有售,很容易买到,买一盒可以做好几次,更适合应对疫情期间“买菜难”的问题,简直是神仙搭救!

这次给大家推荐的是奶香口味的做法!
适合喜欢吃甜口的小伙伴!

咖喱块我用的就是超市买的最常见的那种,日式咖喱就算你买辛辣口味的,其实也一点都不辣,所以在咖喱块口味的选择上,也没有什么严格要求。

用料  

鸡大腿 1只
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
黄油 1勺
咖喱块 2块
牛奶 1袋
1勺
1茶勺

30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法  

  1. 先准备食材
    鸡大腿剔骨,切成可以入口的小块。土豆、胡萝卜切块。洋葱切小粒。

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第2张
  2. 热锅融化黄油,炒制洋葱焦糖化。

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第3张
  3. 下鸡肉煎至两面金黄。

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第4张
  4. 下土豆和胡萝卜翻炒。

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第5张
  5. 加水与菜平齐,加盖炖制土豆能用筷子扎透,加入咖喱块和奶油/牛奶。
    收汁至汤水浓稠加入糖和盐即可出锅。

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第6张
  6. 鸡肉超级嫩!
    香香甜甜的!

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第7张
  7. 一只来讨的小赖包!

    30分钟get日式奶香鸡肉咖喱!@坏露露的露台食光的做法步骤图 第8张

小贴士

鸡肉可以提前加万字酱油和柠檬汁腌一下。
根茎类蔬菜也可以选择南瓜、红薯来做咖喱,味道非常香甜!墙裂安利!

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