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用料
节后吃清淡点——【醋熘白菜】的做法
做法: 1 白菜洗干净斜刀切好,把菜叶和菜帮分开。2 葱和红辣椒切好备用。3 调一个碗汁:1勺糖,2勺醋,半勺淀粉,1小勺盐,适量的水。4 油锅热,放入葱和红辣椒。5 先放入白菜叶煸炒。5 过2分钟,再放入白菜帮。6 炒到白菜变软,加入碗汁,炒匀即可。
炒好啦