這個做法是超簡單又省時的做法。上班族也可以駕馭。前一天晚上先把粥煮開10分鐘，第二天起來再煮一小時，粥就好了，又很好吃！不用連續煮幾個小時，省電啊！
用料
| 紅豆 | 50g |
| 薏米 | 25g |
| 米或糯米 | 10g |
| 桂圓（龍眼肉） | 10g |
| 冰糖 | 隨意 |
| 水 | 0.6L |
懶人紅豆薏米粥的做法
紅豆和薏米放的比例是2：1，因為紅豆味會更香，薏米也會帶出清新的味道。放入米或糯米會使口感黏稠一些。喜歡黏稠的可以放一些。喜歡喝粥水多一點的可以不放，不影響味道。
紅豆，薏米，米一起放入電飯煲里，加入0.6L左右的水。喜歡喝粥水可以放多一些水。現在的感覺剛剛好，或許每個電飯煲的感覺不一樣。記得放桂圓，味道會更香！女人吃最好了！
重點來了，如何懶人的做法。因為不用提前泡紅豆個薏米。也不用連續煲幾個小時。就是用電飯煲煮開了10分鐘之後，關電源，一直不打開蓋子直到第二天早上起床後，（不用打開蓋子，打開了放一晚可能會變壞）再煮開大概一個小時，粥就可以了，也煮透了！記得糖不要一開始就放，最後差不多可以吃的時候再放糖，放糖之後煮幾分鐘等糖融化了就可以吃了！