我很胖,吃得多,咋办?只能吃低卡路里有营养的,逛超市买了很多鸡胸肉,打算烤着吃,可以免去油
用料
鸡胸肉 | 2块 |
黑胡椒 | 2勺 |
橄榄油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 2勺 |
茴香 | 10克 |
孜然粉 | 4勺 |
辣椒面 | 3勺 |
味极鲜 | 2勺 |
迷迭香 | 一点儿 |
烤鸡胸肉,健康低卡的做法
用生抽或者味极鲜、料酒、橄榄油、迷迭香和淀粉等将切好的鸡胸肉腌制上
淀粉能让肉质更嫩
大约15分钟鸡胸肉摆在烤盘里,垫锡纸,撒上盐、茴香粒、孜然粉和辣椒面撒上,不吃辣的别放辣椒面
200℃,烤15分钟,拉出来翻个面,把汤汁倒出去,因为我没完全解冻,有很多汤汁
然后另一面撒调料,烤五分钟出烤箱即可淀粉
调料