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蜜豆(没难度)的做法和图解,蜜豆(没难度)怎么做更好吃

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蜜豆(没难度)的做法步骤图,怎么做好吃

简单没难度,密封冷藏能存放一周左右,配方的量一般几天就能用完,做奶茶、冰粉、双皮奶、奶冻、馒头蛋糕、面包都能用。

用料  

红豆 300克
淹没红豆多一点
随意

蜜豆(没难度)的做法  

  1. 🌿红豆提前泡几个小时,或者前一晚泡上,第二天做

    蜜豆(没难度)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 🌿红豆+淹没红豆多一点的水,大火煮沸腾转小火慢煮。

    🌿煮15分钟,+1碗冷水,小火继续煮。

    🌿煮一会,看一看,红豆快开花了,就加冷水。
    重复这个步骤,不让它开花,一直到红豆一捏酥酥沙沙的,就是好了。

    蜜豆(没难度)的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 🌿捞出红豆,倒掉多余的水,多加几勺糖,混合均匀,盖上盖子或者保鲜膜,密封冷藏一晚,腌入味。

    💡 一定要盖上盖子或者保鲜膜,密封!密封冷藏!不然红豆口感会变硬!

    💡 红豆快开花就加冷水,保持一定但不是特别高的温度。不让它开花,开花影响口感

    💡 做好的蜜豆,放冰箱密封冷藏,大概存放能放一周左右。

    蜜豆(没难度)的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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