小儿砸特别喜欢吃牛排，这次买的牛排太大了，一次吃不了，只能开发老母亲潜能，做出牛排两吃啦，一个煎牛排，一个牛排炒饭，太香啦！
用料
| 牛排 | 1块 |
| 黑胡椒酱 | 2勺 |
| 橄榄油 | 3勺 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 洋葱 | 半个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 米饭 | 2碗 |
| 葱花 | 10克 |
美味的牛排两吃的做法
我买的和牛M9大牛排，自然解冻
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，放牛排煎，要中大火煎
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
勤翻面儿哈，稍微撒一点点盐，出血水就翻面儿
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
煎到两面都变色，我煎的9分熟的
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅装盘，牛排专用铁盘哦，持续加热
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
涂上黑胡椒酱，摆个造型
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
剩下的煎好的牛排切条或片，起锅烧油，把洋葱和葱花，胡萝卜煸炒出香味儿，倒入牛排条，继续煸炒一下
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
倒入米饭，加生抽，蚝油，盐，翻炒均匀
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
把米饭炒散，炒到颗粒分明
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
出锅装盘，特别香，有烤肉炒饭的味道
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
高光特写来一张，这款炒饭被小崽崽强烈点赞了
![美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "美味的牛排两吃的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
喜欢吃辣的宝宝们可以在炒饭的时候放一些老干妈，也可以放一些孜然粒直接做成烤肉炒饭，我用的牛排比较瘦，大家用油的时候要注意，不要放太多的油，腻了就不好了，最后还是预祝大家成功哈！