超级香脆的小米锅巴的做法步骤及图解,美味正宗的超级香脆的小米锅巴做法

糯米粉 和 酵母的添加都是为了增加香酥脆的口感。

用料  

超级香脆的小米锅巴的做法  

1. 小米冷水泡四五个小时。

2. 再捣碎一点

3. 先混合面粉后。再加入液体调料。

4. 揉成光滑面团

5. 面团上撒上芝麻 并赶成薄片 切成小块

6. 小火慢炸。金黄色捞出。又香又脆。好好吃呀。