烤杏脯（杏干） <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的烤杏脯（杏干） <302小厨房>做法

在杏大量上市的时候价格是非常便宜的，可以买来做点果酱或者烤一点杏脯，直接吃或者在做甜品上都可以用到，制作方法也非常简单~~

用料  

烤杏脯（杏干） <302小厨房>的做法  

1. 原料图
   
   烤杏脯可以加糖烤也可以直接烤原味的，可以用在不同的场景中，这次我一半一半的烤的

2. 沿着杏天然的沟痕下刀，转一圈切开

3. 去掉核和果蒂即可

4. 铺在烘焙纸上

5. 如果烤有糖的就随意撒上一些白砂糖在上面就可以，原味的就什么都不放

6. 是不是还挺简单

7. 烤箱130度预热

8. 放入烤箱，中层，上下火烤90min即可
   
   期间你能闻到非常香的气息慢慢飘散出来！

9. 由于是低温慢烤，水分蒸发很慢，虽然是90min，但是杏烤出来也不会很干，肉肉的感觉
   
   如果想要更干一些的话可以延长时间

10. 烤好后自然冷却就可以

11. 两个口味都很不错

小贴士

1，不要急于求成把温度提高的太高（可以适当提高），不然可能会不注意糊掉；

2，杏也不要吃太多哦，容易上火。