时间:约25-30分钟
难度:容易做🤞
份量:1人份
用料
鸡大胸 | 150g |
娃娃菜 | 200g |
水发木耳 | 70g |
葱花 | 5g |
剁辣椒 | 35g |
生抽 | 15g |
盐 | 根据口味添加 |
饮用水 | 2大勺 |
腌鸡胸 | |
玉米淀粉 | 4g |
白胡椒粉 | 一丢丢 |
水 | 10g |
白菜木耳炒鸡胸的做法
鸡胸切片,加白胡椒粉、淀粉和水抓拌到鸡肉变粘,腌制15分钟以上。
中火加热炒锅,放入油,油热后放入鸡片炒到鸡片基本变色。
放入葱花和剁辣椒,炒香。加木耳,加入2大勺水,翻炒一会儿,保证木耳熟透。
加入娃娃菜,放生抽翻炒均匀,最后根据自己的口味加入一点盐就好。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载