羊肚菌鱼汤怎么做才好吃,最正宗的羊肚菌鱼汤制作方法

突然间好想喝鲫鱼汤，家里的羊肚菌得趁新鲜吃吃掉，那就来个羊肚菌鲫鱼汤吧，完美😂

用料  

羊肚菌鱼汤的做法  

1. 1.鲫鱼去肉脏及鱼鳞，洗干净沥干水份。
   2.油煎至两面金黄。

2. 将煎好的鲫鱼放入砂锅，加入姜片，冷水。

3. 羊肚菌清水浸泡，淘洗干净泥沙。

4. 鲫鱼煲至鱼汤变成乳白色。

5. 加入羊肚菌，继续煮20分钟左右。

6. 关火前加盐，撒上葱和香菜，即可。

7. 鱼汤与羊肚菌的完美结合，一个字：鲜！