整只虾的大满足 | 虾肉pancake的做法步骤及图解,美味正宗的整只虾的大满足 | 虾肉pancake做法

Pancake 西式煎饼，是很多人的早餐心头好。习惯了用面粉鸡蛋，再加上奶油芝士来作为pancake的你，不知道有没有大胆尝试过咸味的呢？再天马行空一些，要是再来点儿海鲜的pancake，味道会怎样？
想到就动手，用 KitchenAid 强力破壁料理机，把新鲜的大虾连壳搅打碎，将虾壳的钙质保留下来，和成面糊煎个pancake。担心虾壳太硬打不碎？有 KitchenAid 强力破壁料理机，再强硬的食材也会被打得软到不行！

用料  

整只虾的大满足 | 虾肉pancake的做法  

1. 将食材中除植物油外的材料全部倒入 KitchenAid 强力破壁料理机中，按下“果汁”键，搅打30秒，至材料粉碎混合

2. 在平底锅内加入植物油，中小火加热，倒入面糊，将pancake煎至两面微微上色，取出装盘

3. 将虾去头去壳，留尾，去虾线，撒上盐和黑胡椒

4. 将虾放入平底锅内煎熟，取出装饰到pancake上即可

小贴士

咸味的pancake同样好吃
煎饼软糯，虾肉鲜美
KitchenAid 强力破壁料理机
将虾的营养极大地保存下来
快来试试吧！