我自己超喜欢吃炸鸡排，自己做的干净卫生，成本低，关键是好吃哦。
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 淀粉 | 3勺 |
| 盐 | 10克 |
| 面包糠 | 20克 |
| 糖 | 1勺 |
自制香酥鸡排的做法
鸡胸肉切条，加入生抽，孜然粉，糖，鸡蛋，淀粉，盐。
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀，腌制20分钟，充分的入味
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
再用竹签穿起来
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
全部做好
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
裹上一层面包糠
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅内热油，放入鸡排炸到表面金黄酥脆就可以捞出控油了
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
最后装盘，准备自己爱吃的蘸料，我喜欢番茄哈哈
![自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制香酥鸡排的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
自制香酥鸡排的做法和图解,自制香酥鸡排怎么做更好吃
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