追剧小零食
用料
鸡爪 | 400g |
小青柠 | 15个 |
小米椒 | 4个 |
百香果 | 2个 |
柠檬 | 1个 |
生抽 | 6勺 |
陈醋 | 3勺 |
洋葱 | 半小个 |
姜 | 4片 |
料酒 | 3勺 |
白糖 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
超好吃的青柠酸辣鸡爪的做法
鸡爪剪掉指甲,洗净,放入锅中,加姜片料酒,中火🔥18分钟左右,将鸡爪煮熟。
鸡爪煮熟捞出,过几边凉水,最后放冰水泡着
青柠清洗干净
洋葱切小块,青柠对半切
洋葱青柠小米椒放入大碗,大锅都可以
加入百香果柠檬片
放入6勺生抽,3勺陈醋
一勺蚝油,半小勺盐🧂,两勺白糖
最后加入鸡爪搅拌均匀就好啦 ٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
放入冰箱冷藏四五个小时,更入味*罒▽罒*
小贴士
其中调味用量,可根据各人口味调整,做饭这件事情嘛,只要合自己口味就好啦~