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泡椒仔姜肉丝的做法和图解,泡椒仔姜肉丝怎么做更好吃

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泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

泡椒仔姜炒肉丝酸辣开胃,味道鲜美,巴适得很好下

用料  

仔姜丝 100克
泡椒 20克
淀粉 8克
大蒜 15克
2克
生抽 20克
大葱 一根
肉丝 180克
45克

泡椒仔姜肉丝的做法  

  1. 把油45克/泡椒20克/和蒜片15克/加入小美主锅
    (鲜仔姜100克要提前洗净切丝备用)喜欢吃仔姜可以适当多放20克

    泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 设置3分钟/varoma/反转小勺/炒香佐料

    泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. (眉毛瘦肉)或者(里脊肉)都一样,180克瘦肉提前清洗干净  沥干,切丝切小片都可以,肉丝放入大腕里加入8克红薯粉和生抽20克,抓匀,不能有红薯粉颗粒,(我的是农村她们自己做的那种红薯粉)
    快速加入肉丝铺平,设定高温模式1分30秒/快速加入鲜姜丝/口味重的可以加入2克老抽,设置1分30秒/高温模式/


    泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 剩余30秒从量杯洞放入葱段

    泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 出锅装盘,嫩滑爽口,味道太美了好下饭

    泡椒仔姜肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张