这款的特点就是肉饼里可以剁入各种蔬菜,营养比较均衡,蛋清蛋黄分开是为了更好看,如果嫌麻烦可以和一起直接蒸。
用料
肉末 | 100g |
玉米 | 1/2个 |
干香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 1块 |
杂蔬蒸肉饼(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料;
准备:
胡萝卜去皮切片,干香菇用温水泡发胡萝卜、玉米粒、干香菇全部切末;
将切末的杂蔬与肉末混合,充分拌匀;
能量土锅中加少许水,放入蒸架,再放入肉馅;
盖上一个碟子,选择“蒸蛋羹”模式即可。
小贴士
心得分享:
1. 蔬菜的种类可根据个人喜好调整;
2. 如果希望口感更润滑,可以增加肉的用量,根据宝宝的接受程度调节。
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书