没有故事只有美味!蒸水蛋剩点材料和冰箱的食材一起凑出来的菜😃
用料
日本豆腐 | 1条 |
蛋液 | 一小碗 |
虾仁(盐,黑胡椒粉,料酒抓匀腌制) | 7-8个 |
海鲜菇 | 1把 |
洋葱 | 半个 |
太太乐鲜鸡汁 | 1勺 |
太太乐原味鲜酱油 | 2勺 |
太太乐鲍汁蚝油 | 1勺 |
盐 | 少许 |
用白洋葱比较好,紫洋葱炒熟颜色不好看
锅里倒油放蛋液炒熟盛出备用
锅里倒油放虾仁炒一会儿捞出备用
锅里倒油放洋葱炒
加入海鲜菇一起炒
加入原味鲜酱油
挤入太太乐鲍汁蚝油
加入蛋和虾仁
放切好的日本豆腐
加少量水炖至入味
最后加太太乐鲜鸡汁调味,尝尝咸淡,口重可以尝试加少许盐哈
这盘两人吃光光
小贴士
建议用白洋葱