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这个菜的最关键就是,必须是自己剥的虾仁,才足够新鲜美味,做法呢超超级简单,颜值和味道极其不相符😜ོ
用料
虾仁抱蛋的做法
剥好的虾仁
打入鸡蛋,加入葱花,盐,(味精),黑胡椒粉
鸡蛋打散,加所有调料拌匀
油温五成热,倒入锅中,煎熟即可,不要大火虾仁老了不好吃哦