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蛋饼抱虾怎么做才好吃,最正宗的蛋饼抱虾制作方法

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蛋饼抱虾的做法步骤图,蛋饼抱虾怎么做好吃

用料  

虾仁 若干
食盐
蚝油
胡椒粉
淀粉
面粉
鸡蛋

蛋饼抱虾的做法  

  1. 虾仁解冻 挑出虾线 洗干净

  2. 撒少量盐 料酒 一点蚝油和胡椒粉 拌匀 腌制10分钟

    蛋饼抱虾的做法步骤图,蛋饼抱虾怎么做好吃 第2张
  3. 加一颗鸡蛋 少量面粉和淀粉

    蛋饼抱虾的做法步骤图,蛋饼抱虾怎么做好吃 第3张
  4. 平底锅放少量食用油 将蛋液和虾仁一起倒进锅里 摊成饼状