减脂版——下饭炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的减脂版——下饭炒鸡蛋做法

仿照一个赛螃蟹鸡蛋，味道是真棒，下饭。

用料  

减脂版——下饭炒鸡蛋的做法  

1. 两个步骤，鸡蛋打散，加胡萝卜碎，红虾肉剁碎，姜末。准备一份酱汁：生抽，醋，料酒，香菜末，薄荷末，姜末，白糖。

2. 减脂版就是放几克油润锅底，中火把鸡蛋炒个半熟出锅，稍微热锅把酱汁下锅再把鸡蛋下锅炒熟出锅。味道很惊艳喔

3. 原版：鸡蛋加虾皮碎，姜末，打散，酱汁加生抽醋黄酒姜葱末。其它一样。