买松下面包机的时候,为了多个这个菜谱功能,貌似多花了好几百元。so,这是个松下面包机食谱,其他方式我没有做过。说明书上自带菜谱,可是有时候会发酵失败,然后吃完后,回味感觉稍微重了点,我略微改良下。
用料
高筋面粉 | 250克 |
黄油 | 15克 |
细砂糖 | 15克 |
奶粉 | 6克 |
盐 | 4克 |
水 | 20克 |
干酵母 | 3克 |
蔓越莓 | 20克 |
蔓越莓庞多米法式超软面包的做法
把除了酵母和水以外的材料称好放置入面包桶
沿桶边加入水
在酵母格里投入酵母
在干果格里投入蔓越莓
面包机完整制作时间是4小时50分钟,酵母和干果面包机会根据时机自动投放。我一般晚上预约好到第二天早上起来可以吃
柔软,韧劲,拉丝