一次发酵‼️酸奶藜麦小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的一次发酵‼️酸奶藜麦小餐包做法

超级快手的懒人食谱，一次发酵。 因为添加了酸奶，更耐放，口感也会比较柔软。

藜麦好东西， 好处不用一个一个说了。
我用的是三色藜麦。白色也可以。减肥餐，减脂餐，都可以吃。

嗯，三色藜麦，做小餐包添加一点进去，也好吃好看好营养。

用料  

一次发酵‼️酸奶藜麦小餐包的做法  

1. 材料。

2. 除了黄油和盐以外的其他材料，放入搅拌桶中。

3. 搅拌至出厚膜。

4. 加入软化的黄油和盐。 我用的是乐荷有机黄油。

5. 继续搅拌至能拉出这样的膜就可以了。小餐包对出膜要求不高。

6. 将面团平均分成八份儿。逐个揉圆。均匀的摆放在烤盘上。

7. 发酵至用手轻按表面，缓慢回弹不塌陷。

8. 表面刷蜂蜜水（蜂蜜:水=1:4），预热烤箱180度烘烤20分钟。

9. 出炉美美哒。

10. 萌萌哒！

11. 口感不会很甜，做成早餐汉堡吃。超棒哦！

小贴士

1、藜麦要预先煮熟沥干水分。
2、超级快手的小餐包，对面包出膜要求低。